Blueweb_LifeBook

Bông lan mặn

// November 22nd, 2013 // No Comments » // 03. Food Cultural, What I ate

Bông lan mặn.

Cốt bánh chiffon nên rất nhẹ, hơi dai. Nhân gồm lạp xưởng, chà bông và trứng vịt muối. Tuyệt vời! (more…)

Bún đậu mắm tôm!

// January 27th, 2013 // No Comments » // 03. Food Cultural, What I ate

(more…)

Bánh canh cua

// January 18th, 2013 // No Comments » // 03. Food Cultural

Hấp dẫn hem. Ngon lắm đó

Anh Em Quán

// January 16th, 2013 // No Comments » // 03. Food Cultural

Bún đậu mắm tôm – Theo lời quảng cáo thì y chang hương vị của miền Bắc

(more…)

Lần đầu tiên uống gzụ

// November 21st, 2011 // No Comments » // 03. Food Cultural

Rượu này đc giới thiệu là rượu Hàn Quốc nhưng đc bán trong tiệm sushi của Nhật. Có vẻ hok hấp dẫn bằng bia (more…)

Dorayaki – Bánh rán Đô-rế-mồn

// October 12th, 2011 // No Comments » // 03. Food Cultural

Dorayaki (tiếng Nhật: どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き)
là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong, và được nướng lên.

(more…)

Sumo BBQ

// August 22nd, 2011 // No Comments » // 03. Food Cultural

Lần đầu tiên quyết định đi ăn buffet BBQ kiểu thế này. Thứ nhất vì giá buffet cho buổi trưa khá là mềm, thứ 2 nhà hàng decor khá bắt mắt (đi từ ngoài nhìn vào). Nhân viên phục vụ cũng chu đáo, tận tình.

Một bữa trưa buffet thịt nướng ê hề, có luôn tráng miệng với kem, các loại chè và trái cây, tiền nước ngọt (không có trà đá nha) và bia tính riêng, thì cỡ xấp xỉ gần 300K/người. Nhưng đáng để thử thưởng thức ít nhất 1 lần nha các bạn

Đây là website của nhà hàng để tiện việc đặt bàn: www.sumobbq.com.vn

Một số hình ảnh mình chụp trong lần đầu tiên ăn ở nơi này

Kushiharu

// June 18th, 2011 // No Comments » // 03. Food Cultural

Thêm 1 địa điểm nữa cho món ăn Nhật ở đất Sài Gòn này. Khuất trong 1 con hẻm nhỏ của một khu chung cư nằm ngay trên con đường ở khu trung tâm thành phố, phía trên lối đi là một dãy đèn lồng đỏ treo dài dẫn lên một đoạn cầu thang của lầu 1.

Quán nhỏ nhưng ấm cúng và có một cái view rất đẹp, nhìn thẳng qua khu vực Nhà hát Thành Phố. Tôi đã đến đây ăn 3 lần, 2 lần đầu cùng bạn bè, lần sau là với em gái. Món đặc biệt ở Kashiharu là món lòng gà nướng, với những xiên lòng gà, sụn gà, ức gà… bạn có thể cảm nhận hơn về sự thi vị của món lòng gà tưởng chừng như rất đơn giản, hãy thử khi nó được làm trong một quán ăn Nhật

(more…)

Ốc Đào

// November 26th, 2010 // No Comments » // 02. My Photos, 03. Food Cultural

Ốc chỗ này tui nghe danh từ lâu lắm rồi nha, lần này nhỏ bạn rủ tới ăn lần đầu tiên cho biết. Quán ốc ở SG bây giờ hok phải khó tìm, quán ngon cũng có nhiều nên hok sợ là hok có nhiều sự chọn lựa, vấn đề còn lại ở đây là giữa các quán ốc ngon thì sự cạnh tranh giá cả mắc-rẻ như thế nào, ăn ngon mà rẻ thì tất nhiên sẽ vẫn đông khách hơn rồi.

Ốc Đào này mở cửa sau 11h, nhưng thoáng cái là đông ngùn ngụt, đa số là dân văn phòng, đi taxi nườm nượp lại ăn… trưa. Giá cả theo tui thì hok có rẻ, nhưng nó vẫn đông khách thấy sợ, buôn bán kiểu này ham thiệt

(more…)

Cakes

// October 28th, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Chocolate cake (more…)

Cơm gà Thượng Hải

// October 28th, 2010 // 1 Comment » // 03. Food Cultural

Chắc ai cũng đã từng ghé ăn hoặc cũng đã từng nghe danh Cơm gà Thượng Hải nằm trên đường Võ Văn Tần rồi nhỉ. Bữa ăn này là nhóm tui ăn chơi tháng

Cơm gà thì phải có cơm trước đã. Cơm đây được nấu với nước lộc gà hay bí quyết gì đấy của họ mà hạt cơm ngon dẻo, béo và bùi

Gà quay, vịt quay và xá xíu (more…)

My first photography project

// October 27th, 2010 // 2 Comments » // 02. My Photos, 03. Food Cultural

Niềm mơ ước trở thành một food stylist từ lâu đã nhen nhúm trong tui, dù không hẳn là một food stylist chuyên nghiệp đúng nghĩa nhưng ít ra tui cũng có sở thích chụp hình các món ăn, dù món bình dân hay món sang trọng khi xem bức hình sẽ khiến người xem cảm thấy… thèm ngay

Trong 1 dịp cũng hoàn toàn tình cờ, qua facebook tui quen được một anh bên ThaiExpress, cũng nhờ sự tình cờ quen biết này đã đem đến cho tui cơ hội đầu tiên được cộng tác chụp hình cho một chương trình promotion nhỏ hằng tháng của ThaiExpress. Hoàn toàn bất ngờ khi nhận đc email contact từ phía bên ThaiExpress, buổi chụp hình cũng diễn ra khá thoải mái. Thật sự tui rất mong mình sẽ còn có nhiều dịp khác để cộng tác chụp hình với những thương hiệu thức ăn thức uống khác nữa. Có lẽ đây sẽ là một niềm đam mê mà tui sẽ theo đuổi một cách lâu dài

Show hình thôi

(more…)