Đây có thể nói là loại bánh mà mình thật sự mê mẩn, bởi với riêng sở thích của mình thì bánh chiffon có thể gọi là ‘the best’. Nhưng chiffon cũng…
Best Choice
-
-
Muffin là quick bread (bánh mỳ làm nhanh). Vì là bánh mỳ nên Muffin không được nhẹ và mềm mịn như bánh bông lan mà “đặc” và nặng hơn. Muffin là…
-
Đây là một loại bánh sử dụng chocolate như một nguyên liệu chính, kết hợp cùng với các loại hạt sấy khô tùy sở thích như Almond, hạt óc chó, hạt…
-
Nho khô là một loại mứt được sử dụng kết hợp nhiều với tất cả các dòng bánh để tăng hương vị và sự hấp dẫn của bánh …
-
Trong các dòng bánh thì butter cake là loại bánh mịn đặc, bánh thơm ngào ngạt mùi thơm của bơ sau khi vừa nướng xong. Đây là một trong những loại…
-
Đây là một loại bánh “đầy tự hào” của mình. Do mình đã mix và test công thức khá nhiều lần để có được hương vị đặc trưng của riêng dòng…
-
Đây là một trong những loại bánh “tưởng dễ mà không dễ chút nào” nhưng nếu làm đúng cách thì ngon không thể tả.…
-
Mình không thích cookies hay nói chung là các thể loại bánh cứng nên trước giờ cũng ko có hứng thú tìm hiểu về các thể loại cookies. Nhưng bánh ngói,…
-
Hummingbirdcake là một loại bánh khá lạ, lượng nguyên liệu được sử dụng cho bánh khá nhiều & phong phú. Vị bánh mang nét đặc trung của những dòng bánh cake…
-
Hạt sấy khô có khả năng là cho miếng bánh có vị bùi bùi, béo béo từ dầu của hạt, ăn ngon miệng khi nhai phải phần hạt giòn rụm, nhất…