All Posts By

admin

  • Best Choice Cakes

    Chiffon cake

    Đây có thể nói là loại bánh mà mình thật sự mê mẩn, bởi với riêng sở thích của mình thì bánh chiffon có thể gọi là ‘the best’. Nhưng chiffon cũng…

  • Best Choice Cakes

    Muffin – With dry fruits and nut

    Muffin là quick bread (bánh mỳ làm nhanh). Vì là bánh mỳ nên Muffin không được nhẹ và mềm mịn như bánh bông lan mà “đặc” và nặng hơn. Muffin là…

  • Best Choice Cakes

    Brownie cake

    Đây là một loại bánh sử dụng chocolate như một nguyên liệu chính, kết hợp cùng với các loại hạt sấy khô tùy sở thích như Almond, hạt óc chó, hạt…

  • Best Choice Cakes

    Bông lan mặn

    Đây là một loại bánh “đầy tự hào” của mình. Do mình đã mix và test công thức khá nhiều lần để có được hương vị đặc trưng của riêng dòng…

  • Best Choice Cakes

    Bánh ngói hạnh nhân – Tuiles

    Mình không thích cookies hay nói chung là các thể loại bánh cứng nên trước giờ cũng ko có hứng thú tìm hiểu về các thể loại cookies. Nhưng bánh ngói,…