Chương trình ẩm thực những ngày qua
// June 12th, 2009 // 02. My Photos, 03. Food Cultural
Tiếp nối chủ đề muôn thuở của tui là: ẨM THỰC
Đợt vừa rồi tui đc dẫn đi ăn cháo cá miền Tây, đi xuôi theo hướng về Thủ Đức chắc ai cũng từng nghe qua hoặc từng thưởng thức cháo cá miền Tây ở khu vực này rồi nhỉ!
Cháo ở đây đc nấu với đậu xanh nên ăn rất ngon, khác với những loại cháo chỉ nấu với gạo và nếp. Dùng đậu xanh để nấu cháo ăn bùi hơn, thơm ngon hơn

Cháo nấu riêng, chung với nấm rơm.

Ở đây có vài loại cá để chọn lựa ăn chung với cháo như cá diêu hồng, cá lóc…

Vài món nêm nếm đi kèm cho thêm phần hấp dẫn

Đây là giá và rau mùng tơi, có thêm rau tần ô nữa nhưng tui chỉ ăn đc rau tần ô


Trong lúc chờ đợi có thể kêu thêm món nghêu hấp xã – cũng ngon phết!
1 nồi cháo với 1 con cá cho 2 ng ăn là đủ no lặc lè rồi đó nha. Ai có dịp đi về Thủ Đức thì nhớ thưởng thức 1 lần món cháo này. Giá cả cũng rất phải chăng.
Hôm Sn nhỏ em gái, 2 chị em tui lên Parkson Đồng Khởi ăn trưa và đi zòng zòng ngắm đồ. Siêu giảm giá thấy sợ mà hok có món nào tui mua đc hết, đồ tui có khả năng chi thì hok có size của tui, món có size của tui thì tui lại hok có khả năng chi – trái ngoe!
Sau 1 hồi đi zạo xong thì đói, khu ẩm thực của nơi này khá là hấp dẫn. Tui có nói với em tui là mỗi tháng ít nhất 1 lần tui sẽ dẫn nó lên đây ăn 1 món nào mà nó thích.
Lần này 2 chị em tui ăn Cơm Ngon

Nhỏ em tui ăn cơm gà – Món này lúc trc còn làm ở Metropolitan tui hay ăn lắm (ăn riết mà người nó bự còn túi nó lép – hok có tháng nào tiết kiệm đc xu teng nào vì lương hok nhiu mà ăn sang quá xá!)


em tui mà nó thấy đùi gà là nó mê tít.

Còn tui ăn cơm lẩu hải sản cay Thái Lan – nó cay hok thể tả lun nhưng mà trong cái cay đó có cái ngon riêng… hihi (nên thôi ráng!)

món này ăn với cơm trắng – cơm gạo dở ẹc, khô queo…

nhưng đc cái lẩu thì chất lượng vô cùng, tôm mực ngạt ngào…

con tôm bự dễ nễ…
Tui ăn xong thì quất hết 1 chai trà xanh khg độ để bớt cay – uống xong thì hôm sau mới nghe cái vụ bê bối an toàn thực phẩm của cái cty sx ra mấy loại nước… trà xanh, thanh nhiệt này… hic
Hôm T3 nhóm tui lại rủ nhau đi ăn cúi tháng chung với nhóm Pf. Địa điểm lại là Seoul House – ăn ở đây là lần thứ 3 rùi đó.

Các món khai vị khác với những lần trc




trộn với lớp nước sốt trắng đó là khoai tây và táo… ăn cũng khá ngon

đây cũng là 1 dạng kim chi

món này thì luôn luôn có, hok bao giờ thay đổi.

hok đụng vô món này

lần đầu tiên ăn kim-bắp ở quán này. Món này cuộn hơi ngọt với nhân bên trong. Ăn cũng ổn.
Lần này tui “đấu tranh” để kêu đc món cá. Cá ba sa nướng giấy bạc. Ăn hơi bị được à nha!


Còn lại là những món mà lần nào đi ăn cũng kêu như thịt nướng, cơm trộn, lẩu…

Blueweb

