Blueweb_LifeBook

Bánh bò nướng

// August 1st, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Bánh bò nướng kiểu này tui chỉ thấy ở gần khu nhà tui có duy nhất 1 ông bán. Bánh này người ăn chay có thể ăn được. Tui thích cái vị béo béo mà khg ngán, bột bánh dai vừa ăn, viền bánh xung quanh hơi cháy vàng nên giòn tan. 1 khuôn khoảng 12 cái nhỏ được đổ dính liền nhau.

Vietnamese foods

// July 30th, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Ở Sài Gòn, nhất là ở những khu vực trung tâm thì việc kinh doanh cơm trưa văn phòng có lẽ không bao giờ là đủ đối với nhu cầu. Phương Châu Ký – 174 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Q.1 là tiệm của 1 chị bạn của nhỏ bạn thân tui, thỉnh thoảng 2 đứa có rủ rê nhau đến ăn và 8 đủ chuyện. Không gian ở đây cũng thoải mái, mát mẻ cho việc ăn trưa. Tui chưa có cơ hội chụp qua nhiều món ăn ở đây để giới thiệu trên blog mình. Đợt này lại đi ăn trưa với nhỏ bạn thân tại đây nên sẵn dịp giới thiệu vài món ở đây

Continue Reading

Kul Deli

// July 23rd, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Tui ăn ở quán này từ lúc office còn bên Metropolitan, lúc đó quán nhỏ xíu và nghe đâu là do 1 nhóm sinh viên hùn hạp mở bán cơm trưa văn phòng. Quán này nằm ngay góc ngã tư Nguyễn Du với Hai Bà Trưng, rất dễ nhận ra. Cơm ở đây ăn cũng ok, trang trí cũng bắt mắt. Có điều quán lúc đó nhỏ xíu, có cái cầu thang gỗ ọp ẹp, tui đi ngang là vừa khít, đi mà cứ sợ nó sập thì toi . Bây giờ chắc chuyển chủ mới rồi nên đc nới rộng và khang trang hơn, giá cũng mắc hơn nhg so ra ăn vậy ở khu Q.1 đắt đỏ này cũng hok phải là quá mắc.

Rau, xà lách, canh, nước trà thoải mái nha bà con ^^

Cơm gà nướng đặc trưng của quán

Món này đc ăn thoải mái nè Continue Reading

Bánh khọt cô Ba Vũng Tàu

// July 23rd, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Bánh khọt kiểu như thế này tui đã ăn 1 lần ở Vũng Tàu rồi và có giới thiệu hình ở entry trước. Lần này ăn ngay chính ở tp. HCM. Tuy không cùng thương hiệu bánh khọt mà tui đã ăn ở VT nhưng chất lượng bánh ở đây cũng thuộc loại ok, con tôm to và tươi. Bột bánh ăn cũng khá ngon, giòn nhẹ lúc ăn nóng. Continue Reading

Gà Nướng Pháp

// July 19th, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

ĐC1: 180 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
ĐC2: 354 – 356 Võ Văn Tần, P.5, Q.3, TP. Hồ Chí Minh.

Tui chỉ ăn ở ĐC ở HBT thôi, chưa ăn ở VVT lần nào. Cảm nhận: Ngoài những món bằng gà còn có nhiều món khác nữa, cũng khá là ngon, nhất là các loại nước sốt. Bò ở đây cũng rất ngon, thịt mềm và đc chế biến hợp khẩu vị người Việt. Xà lách được trộn khá vừa ăn, tạo cho người ăn cảm giác không ngán những món kia.

Gà nướng sốt chanh dây – Ngon (cả xốt và gà), khg dậy mùi chanh dây nhưng vị chua dịu, vừa ăn ^^

Mì sốt cà chua ăn kèm với gà. Sợi mì giống như mì trứng chứ khg phải mì Ý nên khg có độ dai. Ăn cũng ok. Continue Reading

My favorite colors

// July 19th, 2010 // No Comments » // 05. Messages, Fashion

Dạo này tui có thêm một sở thích nữa là kết hợp màu cho những cái áo tank top của  mình

Màu sắc luôn thể hiện tâm trạng và niềm yêu thích của người tạo ra nó, kết hợp nó, đôi khi nó còn thể hiện tính cách của người đó là vui, buồn, yêu đời hay tâm trạng đang ảm đạm. Sự kết hợp màu sắc đc thể hiện mạnh mẽ nhất là trong lĩnh vực thời trang. Tui chỉ hay thử kết hợp những màu sắc quần áo mà tui sẵn có , kết hợp chúng lại với nhau để tránh sự nhàm chán.

Đối với những người có thân hình tròn trịa thì việc sử dụng những màu sắc tươi sáng trẻ trung lại rất là hạn chế, thường họ (tui) phải chọn những sắc màu tối như đen, nâu, xám… như một lựa chọn cho việc che đi những khiếm khuyết của cơ thể. Dần dần nhìn vào đống quần áo của mình chỉ toàn là những bộ quần áo sậm màu, sự trẻ trung cũng dần mất đi bởi việc hằng ngày phải chấp nhận mặc trên người những màu sắc đơn điệu. Continue Reading

Food Stylist websites

// July 16th, 2010 // No Comments » // 09. Miscellaneous, 12. Photography Skills

Continue Reading

How To Become a Food Stylist

// July 15th, 2010 // No Comments » // 09. Miscellaneous, 12. Photography Skills

A food stylist is a person who makes food look more attractive in a finished photograph. Stylists arrange food carefully and artfully. They must have the ability to perceive the taste, aroma, and actual dish to make food appealing.

Food stylists must train in culinary arts, just as the professional chefs around the world who have knowledge in cooking techniques and nutrition. They are resourceful shoppers and find ways to be creative with the presentation of food to make it look appealing in photographs. Continue Reading

Tính cách qua từng nhóm máu

// July 15th, 2010 // No Comments » // 09. Miscellaneous

Đọc được trên blog của 1 chị bạn. Hài hước và cũng khá là chính xác nghen. Cùng chiêm nghiệm nào

Continue Reading

Lặt vặt

// July 12th, 2010 // No Comments » // 03. Food Cultural

Đầu tiên là món kem bạc hà Chocolate ở AQ Cafe – đi với em gái.

Continue Reading

Quán Bàu

// June 23rd, 2010 // 4 Comments » // 03. Food Cultural

Quán Bàu – 66/7 Phạm Ngọc Thạch, phường 6, Quận 3. Quán này chuyên về các món ăn miền Tây Bắc, đặc biệt là các món về lươn.

Lươn nướng xả ớt

Chả giò lươn Continue Reading

Tokyo Deli… again

// June 16th, 2010 // No Comments » // 02. My Photos, 03. Food Cultural

Ăn uống, chụp hình ngập mặt mấy ngày nay luôn

Thiệt ra như tui đã từng thổ lộ là tui hok thể ăn sushi được nhưng tui cực kì thích chụp hình những món ăn này nên cứ hễ có cơ hội ai rủ đi là tui “bám càng” liền… hihi

Chỗ này lần trước tui đã đi ăn và post hình rồi, lần này lại cũng đc bạn Thư  iu quý của tui vì lý do xử lý gấp cái coupon 100K vào ngày hết hạn cuối cùng nên nàng ta đã lôi kéo tui theo. Thanks bạn tui lắm nha… muah

Thôi show hình:

Continue Reading